Nazwę Patrzałki wzięłam od oliwkowych oczek zakroplonych gęstym kremowym octem balsamicznym. Oczka są trwałe i nie rozlewają sie po warzywach.
Pokrojone w plasterki oliwki wypełnione pyszną , słodkokwaśną balsamino są smacznym dodatkiem i "dowcipnym" wykończeniem dania.
Sałatka czy surówka? Z powodu oliwki ze słoiczka mam ten dylemat. Może ktoś pomoże rozwikłać zagadkę.
Na zdrowie. Mela.